如何讓“賞花經(jīng)濟(jì)”的“花期”更持久
在上饒市婺源縣,觀(guān)賞油菜花已成全國(guó)各地旅行社春季旅游的主打產(chǎn)品,單日游客接待量達(dá)10萬(wàn)人次;南昌同樣因?yàn)椤百p花經(jīng)濟(jì)”大放異彩,這個(gè)原本缺乏自然旅游資源的地區(qū),逐漸成了鄰近多個(gè)地市游客踏青旅游的品牌目的地;在萍鄉(xiāng)市,靠賞花發(fā)展生態(tài)旅游,更成了這個(gè)全國(guó)首批資源枯竭型轉(zhuǎn)型試點(diǎn)城市的新探索。
游客自發(fā)的賞花行為,經(jīng)由地方政府和市場(chǎng)有意識(shí)的引導(dǎo)和規(guī)劃,最終推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,這是江西“賞花經(jīng)濟(jì)”的基本模式。由于“賞花經(jīng)濟(jì)”越來(lái)越火,一些縣區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府開(kāi)始轉(zhuǎn)變過(guò)去片面注重工業(yè)的心態(tài),在招商引資、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、發(fā)展引導(dǎo)等方面,進(jìn)一步往生態(tài)經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村旅游傾斜。這種發(fā)展思路的轉(zhuǎn)變,直接促進(jìn)了各地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
近兩年,一些省市開(kāi)始效仿江西發(fā)展“賞花經(jīng)濟(jì)”,并通過(guò)各種新媒體渠道,炒熱了“賞花經(jīng)濟(jì)”的概念。然而,作為“先行者”,江西一些鄉(xiāng)村發(fā)展“賞花經(jīng)濟(jì)”過(guò)程中感受到的變化,引出了一個(gè)值得思考的問(wèn)題:火爆的“賞花經(jīng)濟(jì)”在改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的同時(shí),自身是否也需要一種改變?
筆者的朋友老許算是江西“賞花經(jīng)濟(jì)”的第一批受益者。多年前,他發(fā)現(xiàn)桃園不好經(jīng)營(yíng),就開(kāi)始想辦法吸引人們?nèi)ニ业奶覉@賞花,門(mén)票及售賣(mài)土雞等特產(chǎn)的收入,一度超過(guò)銷(xiāo)售桃子的收入。后來(lái),附近山溝里先后有6戶(hù)人家開(kāi)始經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè),專(zhuān)供來(lái)桃園賞花的游客消費(fèi)。不過(guò),今年春天,老許和他的鄰居們普遍感覺(jué),來(lái)桃園看花的游客少了很多。原來(lái),這兩年鄰縣幾個(gè)村莊也都建起了規(guī)模不小的桃園,分流了不少游客。同時(shí),還有一些游客可能看膩了桃花,轉(zhuǎn)去觀(guān)賞新開(kāi)的梅園、梨園了。
老許和他鄰居的經(jīng)歷讓人深思。必須承認(rèn),現(xiàn)在很多地方的賞花旅游,都是粗放型的,并沒(méi)有作為一種旅游產(chǎn)品來(lái)打造。游客的無(wú)組織性和客流量的不可預(yù)見(jiàn)性,讓賞花目的地的接待者無(wú)法提前準(zhǔn)備;農(nóng)村缺少指揮的擁擠交通以及規(guī)模檔次略低的農(nóng)家食宿,也常讓興致勃勃的游客多有埋怨,基本成為“一次性消費(fèi)”。
盡管大家都知道有這些問(wèn)題,但農(nóng)戶(hù)也不可能為了接待一個(gè)多月的賞花者而投資建設(shè)規(guī)模巨大的食宿設(shè)施,因?yàn)橘p花熱潮一過(guò),這些設(shè)施將長(zhǎng)期閑置。與此同時(shí),能夠直接參與餐飲接待和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶(hù)畢竟是少數(shù),無(wú)論是從政府稅收還是老百姓直接增收方面看,“賞花經(jīng)濟(jì)”的收益都是不穩(wěn)定的。
在江西,“賞花經(jīng)濟(jì)”的不可持續(xù)性已經(jīng)引起了各界的關(guān)注。其他一些正在積極發(fā)展“賞花經(jīng)濟(jì)”的省市,也不能只看到“賞花經(jīng)濟(jì)”積極的一面,而對(duì)可能存在的問(wèn)題視而不見(jiàn)。
在我看來(lái),要解決“賞花經(jīng)濟(jì)”難以持續(xù)的問(wèn)題,首先必須明白消費(fèi)者的心理。人們?yōu)槭裁丛敢馀艿綆资锿馊タ椿?為什么城里人跑到鄉(xiāng)下去看司空見(jiàn)慣的紫云英、油菜花,而農(nóng)村人則跑到城里來(lái)看司空見(jiàn)慣的櫻花、紫荊花?正是因?yàn)樾缕婧筒怀R?jiàn)。這就要求我們的旅游部門(mén)和地方政府,在打造賞花目的地時(shí),要突出特點(diǎn),求新求異。
消費(fèi)者“喜新厭舊”的旅游偏好,決定了“賞花經(jīng)濟(jì)”必須提前規(guī)劃。應(yīng)該從“供給側(cè)”吸引更多的游客,而不是用新的桃花谷去替代舊的桃花谷。否則,由于花木種植的周期滯后,“賞花經(jīng)濟(jì)”甚至可能將跟風(fēng)種植的農(nóng)民引入“傷農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的死胡同。即使考慮農(nóng)業(yè)休閑游的市場(chǎng)輻射半徑問(wèn)題,最少也應(yīng)該在地市一級(jí)有計(jì)劃地規(guī)劃“一鄉(xiāng)一花,一縣一品”,避免“千村一面”重復(fù)建設(shè)。
審美疲勞帶來(lái)的往往會(huì)是市場(chǎng)的疲乏。例如,婺源縣、贛縣、蓮花縣等五六個(gè)地方都舉辦油菜花節(jié),如果撇除油菜本身的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,賞花過(guò)程是否都能帶來(lái)預(yù)期收益,就很值得懷疑。同質(zhì)化的賞花線(xiàn)路設(shè)計(jì),往往造成一些賞花地點(diǎn)火爆一兩年后風(fēng)光不再,而后續(xù)跟進(jìn)的同類(lèi)產(chǎn)品也都不引人注目,造成投資浪費(fèi)。
進(jìn)一步說(shuō),在規(guī)劃指導(dǎo)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游時(shí),可以考慮引入公司化的經(jīng)營(yíng)模式。也就是說(shuō),將開(kāi)放式、自發(fā)式的賞花游作為一種旅游產(chǎn)品來(lái)經(jīng)營(yíng)。從路線(xiàn)設(shè)計(jì)、土特產(chǎn)銷(xiāo)售、食宿規(guī)劃甚至設(shè)置景區(qū)收取門(mén)票等方面,都可以有一種市場(chǎng)化的思路,而不是靠農(nóng)戶(hù)低水平重復(fù)建設(shè)。
更重要的是,要將節(jié)令性的“賞花經(jīng)濟(jì)”與鄉(xiāng)村建設(shè)、精準(zhǔn)扶貧結(jié)合起來(lái)。要形成常年的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì),打破“賞花經(jīng)濟(jì)”的季節(jié)性局限。在地方政府組織的新農(nóng)村建設(shè)和扶貧工作中,要有意識(shí)地打造一些獨(dú)具特色的花木觀(guān)賞點(diǎn),同時(shí),引導(dǎo)扶貧對(duì)象生產(chǎn)銷(xiāo)售一些對(duì)路適銷(xiāo)的農(nóng)產(chǎn)品。
能不能將單次賞花游客群轉(zhuǎn)變?yōu)槎啻无r(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的顧客群,是“賞花經(jīng)濟(jì)”能否真正撬動(dòng)更大范圍經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。在“互聯(lián)網(wǎng)+”風(fēng)行的今天,“賞花經(jīng)濟(jì)”實(shí)際已經(jīng)先行了一步——很多地方更多借助新媒體傳播和游客體驗(yàn)擴(kuò)散來(lái)吸引游客。那么,通過(guò)同一渠道,是不是也可以利用這一影響,將新媒體傳播的功能往下延伸至農(nóng)產(chǎn)品的訂購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)呢?或者,賞花的門(mén)票能否提示花落果熟的時(shí)間,進(jìn)而成為誘導(dǎo)游客幾個(gè)月后再來(lái)采摘瓜果的優(yōu)惠券、訂貨券?
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